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유럽감성카페2

서울에서 만나는 베를린 감성 공덕 카페 립하버 Liebhaber - 독일식 호밀빵과 수제 크림치즈, 크롬바커 맥주까지 공덕 유럽 감성 카페 립하버 리뷰- 독일 빵과 치즈, 펌킨 치즈케이크, 맥주까지서울 공덕역 인근에는 독일식 정통 감성을 살린 카페, 립하버(Liebhaber)가 있다. 이곳은 단순한 커피 전문점이 아니라, 호밀빵·퀘크(Quark, 독일식 크림치즈)·수제 디저트·독일 생맥주까지 판매하는 유럽 감성 공간이다.립하버의 가장 큰 특징은 음료 외 메뉴들이 모두 독일 본토 스타일이라는 점이다. 커피는 포트에 물을 끓여 필터로 직접 내려주는 핸드브루 방식으로 제공되고, 음악은 베를린 느낌의 비트 중심 전자음악이 흐른다. 어두운 조도와 빈티지한 인테리어까지 더해져, 성수동이나 을지로보다 더 이국적인 분위기를 느낄 수 있다.1. 독일식 천연발효 호밀빵립하버에서 가장 먼저 눈에 띄는 건 독일식 천연발효 호밀빵이다. 하드 .. 2025. 5. 26.
감자소주와 가장 잘 어울리는 전통주 안주 3가지 – 공덕 솜솜 메뉴 리뷰 (바지락스지탕, 트러플육회, 미나리보리새우전) 공덕역 근처 경의선숲길을 따라가면, 다양한 전통주와 감칠맛 나는 한식을 함께 즐길 수 있는 한식주점 ‘솜솜’이 있다. 다양한 소주와 막걸리, 증류주 라인업 중에서도 감자소주는 특히 음식의 맛을 해치지 않으면서 은은한 단맛과 고소한 여운이 인상적인 술이다.감자소주는 도수가 와인과 비슷해 부담 없이 한두 잔 마시기에 적당하고, 깔끔한 입끝과 그윽한 감자의 뒷맛이 남는다. 전통주 초심자도 편안하게 즐길 수 있고, 간단한 데이트 자리나 분위기 있는 식사에도 잘 어울리는 술이다.솜솜의 다양한 메뉴 중, 감자소주와 가장 궁합이 잘 맞았던 안주 3가지를 소개한다.1. 트러플 한우육회 (36,000원)부드러운 한우 육회 위에 직접 썬 트러플과 캐비어, 연어알이 올라간 트러플육회는 솜솜의 대표 메뉴다. 감자소주의 은은한.. 2025. 5. 26.