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집사의 미식리스트 Foodies List/와인 메모 Wine Memo35

적셔 - 애주가를 위한 맥주추천앱, 시음후기 공유 플랫폼 코로나 때문에 술 약속도 못 잡고 혼술, 홈술로 스트레스를 풀고 있는 애주가들이 소소하게 기여할 수 있는(!) 맥주추천앱이 새로 생겼기에 받아보았다. 이름하여 '적셔', 탐스러운 잔에 담긴 찰랑이는 술을 표현한 앱 아이콘만 보아도 기대감이 절로 들었다. 호산춘 같은 지역 전통주를 떠올리게 하는 잔과 술빛깔이다. (호산춘 마셔본지가 언제였나..) 적셔 앱을 실행하면 귀여운 잔이 찰랑이는 모션을 볼 수 있다. 로딩시간이 길지는 않은데, 여타 맥주추천앱들처럼 데이터베이스가 많이 쌓이게 되면 조금 더 버퍼가 생길 수 있을 듯. 메인 페이지에 가면 주류 관련 정보성 배너와 함께 주종 선택창, 추천 주류 품목이 차례로 나온다. 맥주추천앱이라 할 만하게 종류는 굉장히 다양하게 소개되어 있고, 와인은 아직 업데이트된 .. 2021. 1. 13.
편의점 와인 추천 - 롱반 피노누아 시음기 요즘 CU 편의점, GS25 편의점, 세븐일레븐 편의점을 비롯하여 다양한 매장에서 꽤나 자주 마주치는 롱반(Long Barn) 와인 시리즈. 작년 겨울에 세븐일레븐에서 16,000원 특가에 겟 했던 롱반 멀롯이 가격 대비 만족스러운 퀄리티였던 기억이 있다. (리뷰는 하단 글 참조) 와인 추천 - 겨울 와인 셋 리스트 겨울에 식사하면서 마시기 좋은 와인 추천 3종 셋 리스트를 소개한다. 까바 브뤼와 뚜렌 말벡은 샵에 문의를 해서 와인 추천을 받았고, 롱반 멀롯은 편의점에서 구입했는데 세 와인의 조합이 딱 mintviolet.tistory.com 편의점 와인 추천을 해야 할 때 롱반도 심심치 않게 입에 오르내리는 녀석인데, 오늘은 그중 피노누아 품종으로 만든 롱반 피노누아를 시음해 보았다. 롱반 시리즈는 거.. 2020. 12. 17.
연말 선물용 고급 와인 추천 - 얼젠시 피노누아 (정가 10만원대) 얼젠시(어젠시) 피노누아 Urgency Pinot Noir 2017 시음 후기 자주 방문하는 와인 아울렛이 문전성시를 이루는 것을 보니 연말이 코앞이긴 한 모양이다. 연말을 맞아 나 자신에게 좋은 선물을 하기도, 그리고 주변에 선물하기도 퀄리티 면에서 손색 없는 정가 10만 원 대 연말 선물용 고급 와인을 하나 소개한다. 정가는 9만 원~10만 원 선이지만 단골 와인샵에 문의하거나 와인 세일 기간을 잘 알아보고 구매한다면 훨씬 저렴하게 살 수 있으니 참고하자. (평균적으로는 7만원 정도에 쉽게 구할 수 있는 것 같고 아울렛에서는 그것보다 저렴하게 구할 수 있다.) 실제로 집에서 한우 스테이크와 함께 페어링 해 본, 미국 피노누아 와인 얼젠시 피노누아. 아무래도 기름진 리치한 음식을 많이 먹게 되는 연말 .. 2020. 12. 14.