집사의 미식리스트 Foodies List97 서울역 혼술 바 & 을지로입구 전통주 칵테일 바 비교 – 바재래 vs 기원22 서울 중심 업무지구에서 접근성 좋고, 분위기 좋은 술집을 찾는 수요는 꾸준하다.이 글에서는 혼술에 적합한 서울역 바재래와, 전통주 칵테일 바인 을지로입구 기원22의 분위기, 메뉴, 음료 구성을 비교해 소개한다.서울역 혼술 바 추천 – 바재래 • 위치: 서울역 2번 출구 도보 5분 • 특징: 간판이 없는 2층 숨은 바, 조용한 혼술 공간 • 주류 구성: • 대만, 일본, 인도 등 아시아 위스키 • 대만산 진 기반 진토닉 • 위스키 하이볼, 증류주 테이스팅 • 안주: • 파니니 떡 • 부각 • 수제 초콜릿 • 가벼운 술안주 중심 • 분위기: • 낮은 조도, 잔잔한 음악 • 바텐더의 개입 최소화 • 혼자 마시기 편한 좌석 구조을지로입구 전통주 칵테일 바 – 기원22관련 정보 더 보기 (네이버 블로그 후기)실제.. 2025. 5. 27. 여름을 닮은 로제 샴페인, 모엣샹동 로제 임페리얼 리뷰 선물받은 모엣샹동 로제 샴페인과 함께한 저녁샴페인을 잘 모르는 사람도 이름만큼은 알고 있는 브랜드, 모엣 & 샹동(Moët & Chandon). 오늘 소개할 와인은 그 중에서도 로제 임페리얼(Rosé Impérial)이다. 이름처럼 우아하고 당당한 매력을 가진 샴페인으로, 여름에 특히 잘 어울리는 산뜻한 무드를 지녔다.첫인상: 고급스러운 외관과 로맨틱한 색감핑크빛 포일과 금장 라벨이 돋보이는 병 디자인은 선물용으로도 손색이 없다. 병을 따는 순간 퍼지는 섬세한 기포와 함께 딸기, 라즈베리, 체리 같은 붉은 과일 향이 은은하게 번진다. 잔에 따르면 로제 와인 특유의 맑은 분홍빛이 시선을 사로잡는다.맛의 인상: 기분 좋은 산도와 미세한 탄산첫 모금에서 느껴지는 건 상큼한 붉은 과일의 산미와 부드럽게 피어오르.. 2025. 5. 26. 프랑스 크레망 샴페인 와인 추천 – 트레이더스부터 연남동 와인바까지, 스파클링 와인 입문 가이드 스파클링 와인을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 ‘크레망’이라는 이름을 들어봤을 것이다. 샴페인만큼 고급스럽지만 가격은 절반 이하, 맛은 지역에 따라 다양해서 입문자부터 애호가까지 모두 즐길 수 있는 매력적인 발포성 와인이다.이번 글에서는 실제 마셔본 프랑스 크레망 3종과 트레이더스 구입 와인, 연남동 혼술 와인바에서의 크레망 페어링까지 실사례를 정리해본다.크레망이란? 샴페인과의 차이점크레망(Crémant)은 프랑스 샹파뉴(Champagne) 지방이 아닌 다른 지역(알자스, 루아르, 보르도 등)에서 샴페인과 같은 전통방식(Méthode Traditionnelle)으로 만든 발포성 와인을 뜻한다.즉, 2차 병입 발효 방식은 같지만 생산 지역이 다르기 때문에 샴페인이라는 이름을 쓸 수 없다.크레망은 보통 더 .. 2025. 5. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 33 다음
